#lemesolians No.181 Αλεξία Ιωαννίδου, HR assistant manager

Λεμεσός, μια πόλη που δεν έχει σε τίποτα να ζήλεψει τις ευρωπαικές πόλεις ή τις εμπορικές πόλεις του Δυτικού Κόσμου. Σήμα κατατεθέν οι ουρανοξύστες, μια υπερσύχρονη μαρίνα που δε θυμίζει σε τίποτα το Παλιό Λιμάνι της Λεμεσού, γνωστές αλυσίδες εστιατορίων που έχουν τροφοδοτήσει την αγορά εργασίας με εκατοντάδες διαθέσιμες εργασιακές θέσεις και ταυτόχρονα έχουν στερήσει το δικαίωμα στην εκάστοτε μικρομεσαία επιχείρηση να επιβιώσει και να προσφέρει εκτός απο παραδοσιακό φαγητό, παραδοσιακή και αυθεντική φιλοξενία. Η εξυπηρέτηση παρά το ότι ακολουθεί καλοδουλεμένα και επιτυχημένα πρότυπα φιλοξενίας αποτελεί απλά «μια απο τα ίδια». Η λύση εναπόκείται στην αρχαία ρήση «παν μέτρον άριστον» και έφτασε η στιγμή να το εφαρμόσουμε σε συλλογικό και ατομικό επίπέδο και να εστιάσουμε στη διατήρηση και ενίσχυση της κυπριακής κουλτούρας.