ΈΚΔΟΣΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 15.2.2019

Σε μια όμορφη αθλητική γιορτή, στην κατάμεστη αίθουσα του «BRITANNIA, το «ΕΥ-ΖΗΝ» Σωματείο Δρομέων είχε το Εορταστικό του Γεύμα Βράβευσης των Αρίστων Αθλητών του 2018 και κοπής της βασιλόπιτας του σωματείου.

 

Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο πρόεδρος του ΚΟΑ Ανδρέας Μιχαηλίδης, ο δήμαρχος Λεμεσού Νίκος Νικολαΐδης, ο προϊστάμενος της Υπηρεσίας Σπουδών του ΤΕΠΑΚ Βασίλης Πρωτοπαπάς και ο εκπρόσωπος του Ιδρύματος Μαραθωνίου Λεμεσού Γιώργος Χαραλάμπους. Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν επίσης πέρα από τα μέλη και τους φίλους του «ΕΥ-ΖΗΝ» αρκετοί αθλητές δρομείς από το υπόλοιπο φάσμα του δρομικού κινήματος στην Κύπρο.

 

Σε σύντομο χαιρετισμό του, ο πρόεδρος του «ΕΥ-ΖΗΝ» Ανδρέας Ευθυμίου αφού ευχήθηκε σε όλους «ειρηνική, με αγάπη, υγεία και χαρά παραγωγική νέα χρονιά», ανέφερε ότι «με αφετηρία τα αθλητικά ιδεώδη και σύνθημα την «δια βίου άθληση» το «ΕΥ-ΖΗΝ» κατάφερε να περάσει σε σημαντικό βαθμό τα αθλητικά του μηνύματα μας και να μεγαλώσει την αθλητική του οικογένεια, με έδρα την Λεμεσό και μέλη - δρομείς σε όλη την Κύπρο, συνδράμοντας έτσι στην ανάπτυξη του δρομικού κινήματος στην Κύπρο»,

 

Δείτε ΕΔΩ όλες τις φωτογραφίες στη σελίδα μας στο facebook

 

Υπογράμμισε δε, την σημασία του 5ετούς Πρωτοκόλλου Συνεργασίας του «ΕΥ-ΖΗΝ» με το ΤΕΠΑΚ και ευχαρίστησε τον προϊστάμενο της Υπηρεσίας Σπουδών του ΤΕΠΑΚ Βασίλη Πρωτοπαπά για την πολύπλευρη στήριξη στις εκδηλώσεις του Σωματείου από τους ανθρώπους και τον κόσμο του Πανεπιστημίου, σημειώνοντας ενδεικτικά τις φιλανθρωπικές εκδηλώσεις:

 

  • RUN 4 ALL, η οποία γίνεται στην πλατεία του Πανεπιστημίου

  • Αθλητική Ημερίδα «ΕΥ-ΖΗΝ» τρέχουμε για την ζωή στην μνήμη Θέκλας Αυγουστή, η οποία γίνεται με την συνεργασία του ΠΑ.ΣΥ. ΚΑ.Φ που γίνεται στον Αμίαντο.

 

Ακολούθως, ο κ. Ευθυμίου συνεχάρη τον κύριο Μιχαηλίδη για την ανάληψη της ηγεσίας του ΚΟΑ και του ζήτησε ως άνθρωπος του αθλητισμού, να στηρίξει την προσπάθεια των δρομέων για την περαιτέρω ανάπτυξη του κοινωνικού αθλητισμού και του δρομικού κινήματος στο τόπο μας.

 

Ο νέος πρόεδρος του ΚΟΑ Ανδρέας Μιχαηλίδης, από πλευράς του ανέφερε ότι «ο κόσμος τον γνωρίζει περισσότερο σαν άνθρωπο του ποδοσφαίρου».

 

Περαιτέρω επισήμανε την σημασία της άθλησης ως μέρος της υγιούς κοινωνίας και υποσχέθηκε να βοηθήσει και να στηρίξει  τις προσπάθειες των δρομέων.

 

Ο δήμαρχος Λεμεσού Νίκος Νικολαΐδης στο δικό του χαιρετισμό, αναφέρθηκε στα μηνύματα του «ΕΥ-ΖΗΝ» υπογραμμίζοντας την σημασία του ονόματος, άθληση για ευεξία, για υγεία, για ζωή, για υγιή τρόπο ζωής, μέσα από άθληση, υγιεινή διατροφή και φιλανθρωπία. Στη συνέχεια ευχαρίστησε το πρόεδρο και τους δρομείς του «ΕΥ-ΖΗΝ» για την προσφορά τους και την άψογη συνεργασία τους με τον Δήμο Λεμεσού στα αθλητικά δρόμενα της πόλης, στα Λεμέσια, την φιλανθρωπική εκδήλωση «RUN4ALL» και υποσχέθηκε να είναι διπλά στους δρομείς και τις προσπάθειες τους.

 

Οι διοργανωτές ευχαρίστησαν τον χορηγό του Σωματείου «Φωτιστικά Χάρη Τσούκκα» και του πολυάριθμους δωροθέτες της εκδήλωσης.

 

Αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της όμορφης αυτής εκδήλωσής έγινε τελετή βράβευσης των Αρίστων Αθλητών που ξεχώρισαν κατά το 2018.

 

 

Συγκεκριμένα έγιναν οι πιο κάτω βραβεύσεις:

BΡΑΒΕΥΘΕΝΤΕΣ ΑΘΛΗΤΕΣ ΠΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΑΝ ΚΑΤΑ ΕΤΟΣ 2018

                                                                          

1-ΑΡΙΣΤΕΙΟ Καλύτερος Δρομέας 2018   ΝΕΟΚΛΗΣ ΙΩΑΝΝΟΥ

  • Γύρος της Λάρνακας                          3ος ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΤΑΞΗΣ
  • Running Under the Moon                   3ος ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΤΑΞΗΣ
  • Cyprus Aphrodite half Marathon        3ος ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΤΑΞΗΣ
  • Run with Us                                        2ος ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΤΑΞΗΣ
  • Αγώνας Αστυνομίας Κύπρου              2ος ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΤΑΞΗΣ

 

 

2-ΑΡΙΣΤΕΙΟ Καλύτερη Δρομέας 2018  ZHANNA GENZELMAΝ

  • Dymes Mountain Races                1η Νικήτρια
  • Αγώνας Γεροσκήπου                    1η Νικήτρια
  • Τα Ηρωα Αγιος Ιωάννης               1η Νικήτρια
  • Αγώνας Αγρός Νέαρχου Κληρίδη 1η Νικήτρια
  • Αγώνας Υψωνας                           1η Νικήτρια
     

 

3-AΡΙΣΤΕΙΟ Διάκριση σε Μαραθώνιο Λάρνακας & Συμμετοχή Μεσογειακών Αγώνων Ολυμπιακό Τρίαθλο ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΦΟΥΡΗΣ

  • Μαραθωνιος ΛΑΡΝΑΚΑΣ  χρόνος 3,03
  • Μεσογειακή Αγώνες Τριάθλου εκπροσοπώντας την ΚΥΠΡΟ μας
     

 

4-ΑΡΙΣΤΕΙΟ Καλύτερος Υπεραμαραθωνοδρόμος 2018 ΠΑΝΙΚΟΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ

  • Φεστιβάλ Υπεραποστάσεων Αθήνας 24ωρο 161χλμ
  • Ευχίδειος  Αθλος Πλατεές Δελφοί 107χλμ
  • Στο δρόμο Των Αθανάτων 142χλμ

 

5-ΑΡΙΣΤΕΙΟ Καλύτερος Τριαθλητής 2018 ΔΡ.  ΠΕΤΡΟΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΥ 

  • IRONMAN Μονάχου

 

6-ΑΡΙΣΤΕΙΟ Καλύτερος Βετεράνος Δρομέας 2018 ΑΝΔΡΕΑΣ ΠΑΜΠΑΚΑΣ

  • 17 Μαραθώνιους ΑΘΗΝΑ και ΛΕΜΕΣΟ
  • Λεμέσια
  • Κληρου
  • Θεσσαλονίκη
  • Βόλο
  • Καλύτερος ΒΕΤΕΡΑΝΟΣ ΑΘΛΗΤΗΣ εν ενεργεία 82 χρονών-Βραβεύτηκε πριν 2 βδομάδες από τον ΚΟΑ

 

 

7-ΑΡΙΣΤΕΙΟ Καλύτερος Νεαρός Αθλητής 2018 ΑΝΔΡΕΑΣ ΠΑΦΙΤΗΣ

  • Το νεαρό αστέρι του Σωματείου μας
  • Μαραθώνιος Λεμεσού 2ος
  • Run4All 1ος
  • Λεμέσια 4ος
  • Κληρου 1ος
  • Αμίαντος 1ος
  • Δύμες 1ος

 

Από το βράδυ αναμένεται να υποχωρήσει σταδιακά η σκόνη που ταλαιπωρεί την Κύπρο.
 


Το Τμήμα Επιθεώρησης Εργασίας ανακοίνωσε ότι στις 8:00 οι μέσες ωριαίες τιμές συγκέντρωσης εισπνεύσιμων αιωρούμενων σωματιδίων με διάμετρο μικρότερη των 10 μm (PM10) στην ατμόσφαιρα, ήταν αυξημένες και κυμάνθηκαν μεταξύ 133 μg/m3 και 288 μg/m3 (μικρογραμμάρια ανά κυβικό μέτρο) και ως εκ τούτου αναμένεται ότι η μέση 24ωρη τιμή θα υπερβεί την αντίστοιχη οριακή τιμή των 50 μg/m3 που καθορίζεται στη σχετική νομοθεσία.

 

Σημειώνεται ότι η τελευταία 24ωρη μέση τιμή για την Σάββατο, 26 Ιανουαρίου 2019 κυμάνθηκε μεταξύ 88 και 143 μg/m3 ανάλογα με την περιοχή.



Λόγω του μικρού μεγέθους των εισπνεύσιμων αιωρούμενων σωματιδίων και της πιθανής αρνητικής επίδρασης τους στην ανθρώπινη υγεία, το κοινό και ιδιαίτερα οι ευάλωτες ομάδες πληθυσμού (παιδιά, ηλικιωμένοι και ασθενείς) συμβουλεύονται να αποφεύγουν να κυκλοφορούν σε ανοικτούς χώρους μέχρι να παρέλθει το φαινόμενο που παρατηρείται.



Περισσότερες πληροφορίες και συνεχής, άμεση ενημέρωση για τα αποτελέσματα των μετρήσεων, βρίσκονται στην εξειδικευμένη ιστοσελίδα www.airquality.gov.cy και στην εφαρμογή ``Air Quality Cyprus`` η οποία μπορεί να εγκατασταθεί δωρεάν σε κινητό τηλέφωνο από το Google Play και το iOS App Store.


ΚΥΠΕ

 

Η ΚΟΠ ανακοίνωσε πως υπάρχουν διαθέσιμα εισιτήρια για τον αγώνα της Εθνικής μας ομάδας των Ανδρών με την Ελλάδα, στις 7 Οκτωβρίου (21:45) στο Στάδιο «Γεώργιος Καραϊσκάκης».

 

Ο αγώνας είναι για τη 2η αγωνιστική του 8ου Προκριματικού Ομίλου του Μουντιάλ 2018.

 

Τα εισιτήρια αφορούν τις θύρες 26 και 27 (κερκίδες φιλοξενουμένων) και κοστίζουν δέκα ευρώ.

 

Οι Κύπριοι φίλαθλοι μπορούν να τα αγοράσουν ηλεκτρονικά πατώντας στον πιο κάτω σύνδεσμο και αφού πρώτα κάνουν εγγραφή εδώ

 

Τα εισιτήρια κοστίζουν δέκα ευρώ. Μέσω της ηλεκτρονικής αγοράς, όσοι προμηθευτούν εισιτήρια θα πρέπει να τα εκτυπώσουν από μόνοι τους και να τα έχουν μαζί τους όταν θα εισέλθουν στο Στάδιο.

 

Η ΚΟΠ διευκρινίζει πως από δικής της πλευράς, δε θα διατίθενται για το κοινό οποιαδήποτε άλλα εισιτήρια για τον αγώνα Ελλάδα – Κύπρος.

 

Πηγή: sigmalive.com

 

Το κλείσιμο της συμφωνίας διάσωσης της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Μαρινόπουλος από την αλυσίδα Σκλαβενίτης φέρνει την τελευταία στην κυπριακή αγορά.

 

Η οριστικοποίηση, το περασμένο Σαββατοκύριακο, της διάσωσης της αλυσίδας σουπερμάρκετ Μαρινόπουλος από την αλυσίδα Σκλαβενίτης έχει επίδραση και στην κυπριακή αγορά, με τον Σκλαβενίτη να αποκτά την κυπριακή θυγατρική της Μαρινόπουλος, ιδιοκτήτρια της μεγαλύτερης αλυσίδας υπεραγορών της Κύπρου, με το σήμα της Carrefour.

 

Ο «Π» είχε γράψει στις 10 Αυγούστου ότι στην περίπτωση που ευοδωθούν οι διαπραγματεύσεις ο όμιλος Σκλαβενίτη θα αποκτήσει και τον έλεγχο του δικτύου της Carrefour στην Κύπρο. Σε αυτή την περίπτωση θα προχωρήσει και σε μετονομασία των υπεραγορών Carrefour και Carrefour Market σε Σκλαβενίτη.Όλα δείχνουν ότι η κυπριακή αγορά των υπεραγορών θα εισέλθει σε μια νέα φάση, λόγω του επιχειρηματικού μοντέλου της αλυσίδας Σκλαβενίτη, που στηρίζεται στις χαμηλές τιμές, όλο τον χρόνο. Το δίκτυο Carrefour αριθμεί 18 σημεία πώλησης -με παγκύπρια παρουσία και κύκλο εργασιών στα 220 εκατ. ευρώ- και το πέρασμά του στην επιχειρηματική λογική του Σκλαβενίτη θα οδηγήσει τους υπόλοιπους παίκτες σε αναπροσαρμογή της στρατηγικής τους. Ο Σκλαβενίτης παίζει κυρίως με τις διαρκώς χαμηλές τιμές σε όλο το φάσμα των προϊόντων.

 

Η Chris Cash

 

Η Chris Cash and Carry, η κυπριακή θυγατρική, σε ανακοίνωση που εξέδωσε χθες χαιρετίζει την υπογραφή της συμφωνίας Μαρινόπουλος – Σκλαβενίτης, χωρίς όμως να δίνει λεπτομέρειες για την επόμενη ημέρα. Πάντως οι θετικές εξελίξεις στην Αθήνα βάζουν τέλος στην παραφιλολογία που είχε αναπτυχθεί στην Κύπρο, μια παραφιλολογία που ούτως ή άλλως δεν είχε βάση, όπως σημειώνουν στον «Π» πηγές της αγοράς.


«Με τη συμφωνία ξεκινά η σταδιακή, σε βάθος χρόνου, επιστροφή στην κανονικότητα για την ελληνική επιχείρηση. Η ολοκλήρωση του σχεδιασμού αναμένεται να υλοποιηθεί εντός των επόμενων μηνών», τονίζεται στην ανακοίνωση και υπογραμμίζεται ότι η εξέλιξη «είναι ένας σημαντικός σταθμός στη διαδικασία εξυγίανσης της Μαρινόπουλος και ανοίγει τον δρόμο προς την ανάπτυξη μιας βιώσιμης λύσης, κάτι που υπήρξε προτεραιότητα από την πρώτη στιγμή». «Η πρόταση της Σκλαβενίτης», προστίθεται, «αποτελεί την πλέον επαρκή, βάσει των κριτήριων που είχαν τεθεί, καθώς διασφαλίζει τις θέσεις εργασίας, την αρτιότητα και την ακεραιότητα του δικτύου και τους προμηθευτές και συνεργάτες. Η Σκλαβενίτης διακρίνεται για το επιχειρηματικό ήθος, τις άριστες εργασιακές σχέσεις και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και των προμηθευτών.

 

Η σταδιακή μετάβαση για τη Μαρινόπουλος, υπό τη διοίκηση της Σκλαβενίτης, θα δημιουργήσει οφέλη για τους καταναλωτές και το κοινωνικό σύνολο. Παράλληλα, ευεργετικές θα είναι οι συνέπειες από την εξυγίανση της Μαρινόπουλος και για την Chris Cash and Carry, η οποία, απερίσπαστη, εκτελεί το επιχειρηματικό της πλάνο και σχεδιάζει τα επόμενα βήματά της με ακόμη μεγαλύτερη αποφασιστικότητα», καταλήγει η ανακοίνωση.Η προοπτική της αλλαγής του ονόματος συνδέεται και με την επιθυμία της γαλλικής Carrefour να αποδεσμευτεί από τη συμφωνία δικαιόχρησης που έχει συνάψει με τη Μαρινόπουλος ΑΕ για τη διαχείριση του σήματός της σε Κύπρο και Βαλκάνια. Στην Ελλάδα ο Σκλαβενίτης είναι η τρίτη σε μέγεθος αλυσίδα υπεραγορών στην Ελλάδα (πίσω από τη Μαρινόπουλος και την Άλφα-Βήτα Βασιλόπουλος), χωρίς να έχει παρουσία στο σύνολο της ελληνικής επικράτειας (αλλά με μερίδιο 25% στην Αττική).


Η συμφωνία

 

Το σχέδιο εξυγίανσης της Μαρινόπουλος, με το οποίο δίνεται πλέον η δυνατότητα να παρασχεθεί η αναγκαία χρηματοδότηση από τις τράπεζες, και τη Σκλαβενίτης προβλέπει ενδιάμεση χρηματοδότηση 80 εκατ. ευρώ. Η Σκλαβενίτης θα βάλει 15 εκατ. ευρώ, η οικογένεια Μαρινόπουλος (ή και εταιρείες ελεγχόμενες από αυτούς) 10 εκατ. ευρώ και τα πιστωτικά ιδρύματα 55 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων 15 εκατ. ευρώ με την εταιρική εγγύηση του επενδυτή. Τα 15 εκατ. ευρώ που θα βάλει η Σκλαβενίτης θα κατευθυνθούν αποκλειστικά και μόνο για αγορά εμπορευμάτων τοις μετρητοίς.

 

Πηγή: politis.com.cy

 

Τρεις θέσεις πριν το τέλος οι οικονομικές πολιτικές και όχι μόνο της Κύπρου, σύμφωνα με την έρευνα κυβερνητικής βιωσιμότητας του ιδρύματος Bertelsmann.

 

Τρεις θέσεις πριν το τέλος, στην 39η μεταξύ 41 χωρών, όσον αφορά τη μελλοντική βιωσιμότητά των οικονομικών της πολιτικών κατατάσσει την Κύπρο το γερμανικό Ίδρυμα Bertelsmann στην ετήσια έρευνα κυβερνητικής βιωσιμότητας (Sustainable Government Indicators). Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο του δείκτη κυβερνητικής βιωσιμότητας είναι ότι η επίτευξη βιώσιμης ανάπτυξης δεν εξετάζεται μόνο με βάση στενά οικονομικά κριτήρια αλλά ευρύτερα, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα της διακυβέρνησης, της δημοκρατικής διαδικασίας, ακόμη και της δημοσιογραφίας.

 

Ειδικότερα, η χώρα κατατάσσεται 38η στην απόδοση των πολιτικών (στην 41η θέση βρίσκεται η Ελλάδα), ενώ αναλύεται τόσο η λειτουργία της δημοκρατίας όσο και της διακυβέρνησης, με τα συμπεράσματα να είναι απογοητευτικά. Η Κύπρος καταλαμβάνει την 32η και την 41η (και τελευταία θέση) αντίστοιχα.

 

Πηγή: politis.com.cy

 

Όταν ακούς τη λέξη «σούβλα», τα πρώτα πράγματα που έρχονται στο μυαλό σου είναι η Κύπρος, αλλά και η λεγόμενη... τσίκνα.

 

Το αγαπημένο φαγητό των Κυπρίων, αποτελεί σήμα κατατεθέν για τη χώρα μας.

 

Όντας συντηρητικός λαός, καταφέραμε να διατηρήσουμε τα έθιμα και τις συνήθειές μας στο πέρασμα των χρόνων. Όταν φυσικά πρόκειται για το φαγητό, κάποια πράγματα δεν αλλάζουν, όσα χρόνια κι αν περάσουν.

 

Από τον 11ο αιώνα π.Χ.

 

Παρά το γεγονός, όμως, ότι πολλές φορές αναφερόμαστε σε αυτή την αγαπημένη μας συνήθεια με πολλή δόση χιούμορ, αγνοούμε ότι η λατρεία αυτή ξεκίνησε από τον 11ο αιώνα π.Χ. Ναι καλά διαβάσατε... Οι αρχαιότερες σούβλες (οβελοί) στον Μεσογειακό χώρο βρέθηκαν στην Κύπρο, από τον 11ο κιόλας αιώνα π.Χ. Οι πιο παλαιές είναι από ορείχαλκo, αργότερα όμως κατασκευάστηκαν σιδερένιες, πιο ανθεκτικές στην φωτιά και στο βάρος του κρέατος.

 

Σε τάφους «ηρώων»

 

Η σημαντικότητα, αλλά και η αγάπη των Κυπρίων προς τη σούβλα, φαίνεται από το γεγονός ότι σε τάφους ευγενών στην Παλαίπαφο, το Κίτιον και τη Λάπηθο, βρέθηκαν οβελοί, οι λεγόμενες σμίλες.

 

Οι Κύπριοι σύντομα εμπνεύστηκαν τους μεταλλικούς κρατευτές, που είχαν επίμηκες, επίπεδο σώμα στηριγμένο σε δύο πόδια σε σχήμα "Π", όπως για παράδειγμα οι κρατευτές του τάφου 79 της Σαλαμίνας. Με το πέρασμα 3000 περίπου χρόνων, δεν άλλαξαν πολλά ούτε στην τεχνική, αλλά ούτε και στα εργαλεία ψησίματος. Μάλιστα, η μόνη διαφορά είναι ότι σήμερα έχουμε επινοήσει τα συστήματα αυτόματου γυρίσματος.

 

Μηχανική... επανάσταση

 

Αν ο πρωτοπόρος σε θέματα σούβλας δεν ήταν Κύπριος, τότε τι; Από τους βασικότερους εφευρέτες, σχεδιαστές και κατασκευαστές φουκούδων με όλα τα σχετικά παρελκόμενα, ήταν ο Γεώργιος Τουμάζου από την Αθηένου, ο οποίος κατοικεί στη Λεμεσό από το 1974.

 

Η ιδέα ξεκίνησε το 1960, όταν για δική του ευκολία, κατασκεύασε τον πρώτο μηχανισμό... φουκούς, για να περιστρέψει ταυτόχρονα τρεις σμίλες σούβλας αντί μιας που ίσχυε μέχρι τότε. Αργότερα, στον όλο μηχανισμό προστέθηκε και το μοτέρ, το οποίο μάλιστα έχει καταστεί πανευρωπαϊκή πατέντα.

 

Κοκορέτσι από τον Όμηρο

 

arni-arxaia-ellada.jpg

 

Στην Αρχαία Ελλάδα λάτρευαν το κοκορέτσι και το αρνί. Μάλιστα, η όλη διαδικασία παρασκευής περιγράφεται με κάθε λεπτομέρεια από τον επικό ποιητή Όμηρο. Σύμφωνα με τις περιγραφές, το χθες και το σήμερα δεν διαφέρουν και πολύ.

 

Για να παρασκευάσουν κοκορέτσι μαρινάριζαν τα έντερα σε ξύδι, νερό και μέλι. Το ξύδι λειτουργούσε ως αντισηπτικό και αφυδάτωνε το έντερο από τα πολλά λίπη, ενώ το μέλι δημιουργούσε μια καραμελωμένη κρούστα.

 

Όταν δε, έψηναν στη σούβλα αρνί ή κατσίκι και καθώς δεν υπήρχαν τότε πινέλα αλλά ούτε και λαδολέμονο, βουτούσαν ένα κλαδί από πεύκο σε χυμούς από άγουρο σταφύλι και άγουρο δαμάσκηνο και άλειφαν το κρέας προσδίδοντάς του μια ιδιαίτερη γεύση από φρούτα και ρετσίνι.

 

Πηγή: offsite.com.cy

 

Υποδείξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης προς την Κύπρο απειλούν την παραδοσιακή σούβλα.

 

Οι ενστάσεις των αρμόδιων υπηρεσιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης επικεντρώνονται στον τρόπο ψησίματος του παραδοσιακού κυπριακού εδέσματος, ο οποίος με βάση τις προδιαγραφές που έχουν τεθεί θεωρείται ανθυγιεινός.

 

Ούτε να ακούσουν οι Κύπριοι για τις προειδοποιήσεις τις Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη σούβλα. Δηλώνουν, "την επιβάλλει η παράδοση και καμία ευρωπαϊκή οδηγία δεν πρόκειται να μας την στερήσει".

 

Σύμφωνα με πληροφορίες, η Ευρώπη απειλεί με πρόστιμο την Κύπρο για την σούβλα αφού θεωρεί ότι είναι εκτός υγιεινών προδιαγραφών αφού υπάρχει απόφαση για μείωση των ποσοστών ορίων των πολυαρωματικών υδρογονανθράκων.

 

Μάλιστα οι Ευρωπαίοι έχουν προχωρήσει σε σχετικές συστάσεις και θα πρέπει να ληφθούν μέτρα συμμόρφωσης διαφορετικά η Κύπρος απειλείται με βαριά πρόστιμα και κυρώσεις.

 

Αξίζει να αναφερθεί ότι παλαιότερα η Ευρωπαϊκή Ένωση είχε προχωρήσει σε ανάλογα μέτρα και προς την Ελλάδα σχετικά με το παραδοσιακό κοκορέτσι.

 

 

Πηγή: ant1iwo

 

Page 1 of 4

ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ

Η μεγαλύτερη τοπική εφημερίδα της Κύπρου! Η εφημερίδα «Λεμεσός» είναι η μεγαλύτερη τοπική εφημερίδα όχι μόνο της πόλης και επαρχίας Λεμεσού αλλά και παγκύπρια. Κυκλοφορεί κάθε Παρασκευή σε χιλιάδες αντίτυπα και διανέμεται δωρεάν... [περισσότερα]

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ: P & E Publishers & Advertising Ltd
Διεύθυνση: ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΟΜΟΝΟΙΑΣ 67,
EVIS COURT, ΓΡ.1, 3052, ΛΕΜΕΣΟΣ
Email: elemesos@cytanet.com.cy
Τηλ: 25877464, 25877465, 99348555
Fax: 25565325

Top