A+ R A-
24 November 2017

Sunday, 12 November 2017 13:05

Η διατροφολόγος Χάρις Κυριάκου μιλά LIVE στην «Λεμεσός» για τον διαβήτη Featured

 Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διαβήτη που είναι στις 14 Νοεμβρίου η διαιτολόγος-διατροφολόγος Bsc Χάρις Κυριάκου μας διαφωτίζει.

 

«Τι είναι ο Σακχαρώδης Διαβήτης»
Ο Σακχαρώδης Διαβήτης είναι μια διαδεδομένη πάθηση που είναι καλό όλοι να γνωρίζουν. Μέρα με την μέρα όλο και περισσότερα άτομα διαγιγνώσκονται με Διαβήτη. Είναι λοιπόν, μια χρόνια μεταβολική νόσος κατά την οποία το πάγκρεας αδυνατεί πλήρως ή εν μέρει να παράγει μια ορμόνη σημαντική για τον οργανισμό μας την ινσουλίνη. Η διάγνωση γίνεται με εξέταση αίματος για έλεγχο της γλυκόζης νηστείας ή 2ώρες μετά από γεύμα.


«Ποίοι είναι οι τύποι του Σακχαρώδη Διαβήτη» (χαρακτηριστικά – διαφορές - επιπλοκές)
Κυρίως εμφανίζεται υπό μορφή κυρίως δυο τύπων. Κοινό σύμπτωμα οι υψηλές τιμές σακχάρου δηλαδή γλυκόζης-υπεργλυκαιμία.


Από την μία έχουμε τον Σακχαρώδης Διαβήτης τύπου 1, γνωστός και ως νεανικός γιατί συνήθως προσβάλλονται άτομα μέχρι 30 ετών, ανεξαρτήτου βάρους. Στον τύπου Ι το πάγκρεας αδυνατεί πλήρως να παράγει ινσουλίνη οπότε το άτομο λαμβάνει εξωγενώς χορήγηση μέσω ένεσης ή αντλίας ινσουλίνης. Σημάδια που θα πρέπει να οδηγούν το άτομο για έλεγχο είναι η πολυουρία, η πολυδιψία και η απώλεια βάρους. Σε περίπτωση που 1ου βαθμού συγγενής είναι διαγνωσμένος με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1 υπάρχει 5% κληρονομικότητα για εμφάνιση.


Από την άλλη έχουμε το Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2, ο οποίος προσβάλλει συνήθως τα άτομα ηλικίας άνω των 30 ετών, κυρίως με βάρος περισσότερο από το φυσιολογικό. Στη περίπτωση αυτή το πάγκρεας αδυνατεί εν μέρει να παράγει ινσουλίνη, οπότε ο προσωπικός του Διαβητολόγος θα δώσει την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή παράλληλα με σωστή διατροφή πάντα! Σημάδια που θα πρέπει να οδηγούν το άτομο για έλεγχο όπως και στο τύπου 1 είναι η πολυουρία, η πολυδιψία αλλά η διαφορά ότι παρουσιάζεται πολυφαγία για αυτό έχουν και αυξημένο σωματικό βάρος. Σε περίπτωση που 1ου βαθμού συγγενής είναι διαγνωσμένος με Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 υπάρχει 30% κληρονομικότητα για εμφάνιση.


Τέλος, είναι πιθανό κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και συγκεκριμένα κατά το 2ο και 3ο τρίμηνο η εγκυμονούσα να διαγνωστεί με Σακχαρώδη Διαβήτη Κύησης. Μετά την εγκυμοσύνη ο διαβήτης υποχωρεί αλλά η πιθανότητα για εμφάνιση Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2 είναι 20-50% στη μετέπειτα ζωή.

 

«Ποιος ο ρόλος του Κλινικού Διαιτολόγου»
Ο ρόλος του κλινικού Διαιτολόγου είναι αρκετά σημαντικός! Σε συνεργασία πάντα με τον προσωπικό Διαβητολόγο του ασθενή για ενημέρωση σχήματος ινσουλίνης ή φαρμακευτικής αγωγής.


Ο κλινικός Διαιτολόγος είναι το άτομο που θα εκπαιδεύσει τον ασθενή να μάθει να διαβάζει τις διατροφικές ετικέτες και ποια τρόφιμα θα επιλέγει και ποια θα αποφεύγει. Θα παρέχει στο ασθενή εξατομικευμένες οδηγίες διατροφής σύμφωνα με το κοινωνικό και ιατρικό του ιστορικό, σχεδιάζοντας ένα διατροφικό πλάνο εβδομαδιαίο ή μηνιαίο λαμβάνοντας βέβαια υπόψη τον τρόπο ζωής του και την καθημερινότητα του. Στόχος είναι η ρύθμιση ενός υγιούς σωματικού βάρους και επίτευξη επιθυμητών επιπέδων γλυκόζης/σακχάρου στο αίμα, βελτιώνοντας τη ποιότητα ζωής. Έτσι θα αποτραπούν οι ανεπιθύμητες υπεργλυκαιμίες και υπογλυκαιμίες και οι σχετικές μακροχρόνιες επιπλοκές που ειναι επικίνδυνες για την υγεία.


«Με την σωστή διατροφή θεραπεύετε ο Σακχαρώδης Διαβήτης»;
Όχι, δυστυχώς δεν μπορεί να θεραπευτεί πλήρως, ποτέ. Όταν το πάγκρεας νοσήσει δεν μπορεί να επανέλθει στις φυσιολογικές του λειτουργίες ξανά. Παρ’όλα αυτά με την σωστή διατροφή μπορεί να αντιμετωπιστεί και να διαχειριστεί με επιτυχία τόσο ο τύπου 1 όσο και ο τύπου 2, ενώ μπορεί να αποτραπεί ή να καθυστερήσει την εμφάνιση του τύπου 2! Να τονίσω πως ούτε η λήψη της φαρμακευτικής αγωγής(ινσουλίνη ή χάπια) δίνει ελευθερία στη διατροφή. Η φαρμακευτική αγωγή προϋποθέτει μια καλή διατροφή για να αποδώσει και να λειτουργήσει σωστά.


«Είναι αλήθεια/σωστό ότι η υπογλυκαιμία πρέπει να αντιμετωπίζεται με γλυκό;»

Αρκετός πληθυσμός είτε έχουν Σακχαρώδη Διαβήτη είτε όχι βρίσκουν ένα ‘’άλλοθι’’ για να φάνε κάτι γλυκό. Να ξεκαθαρίσω ότι αυτό είναι μύθος. Καταρχάς υπογλυκαιμία εμφανίζεται όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι 70 και λιγότερο που συνοδεύονται με σημάδια όπως εφίδρωση, αδυναμία, σύγχυση κ.α Η αλήθεια τώρα είναι ότι για να προλάβει το άτομο την υπογλυκαιμία ο οργανισμός πρέπει να προσλάβει άμεσα εύκολα απορροφήσιμους υδατάνθρακες και κυρίως ζάχαρη κατά προτίμηση σε υγρή μορφή (πχ χυμό, αναψυκτικό , ταμπλέτες γλυκόζης κ.α) έτσι θα υπάρξει ταχεία είσοδος γλυκόζης στη κυκλοφορία. Αντιθέτως, η κατανάλωση ενός γλυκού πχ σοκολάτας ή γλυκίσματος θα καθυστερήσει την είσοδο της γλυκόζης/ζάχαρης στο αίμα λόγω της υψηλής παρουσίας λίπους. Έτσι ούτε θα αντιμετωπιστεί άμεσα η υπογλυκαιμία και θα δώσει πολλά σάκχαρα που θα ανεβάσουν τα επίπεδα γλυκόζης ψηλά. 

 

Μίλησε μας για σένα και τις σπουδές σου
Γεννήθηκα και μεγάλωσα στη Λεμεσό. Σπούδασα στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας. Συνέχισα τις σπουδές μου σε μεταπτυχιακό επίπεδο στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, στη Εφαρμοσμένη Διατροφή και Διαιτολογία με κατεύθυνση την Κλινική Διαιτολογία η οποία περιλάμβανε πρακτική άσκηση στη Πολυκλινική «Υγεία» της Λεμεσού.

 

Περισσότερες πληροφορίες στο 99165025

Read 425 times

ΑΛΛΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ (ΥΓΕΙΑ)

Φωτογραφίες: Ένα όνειρο ζωής έγινε πραγματικότητα στο Γενικό Νοσοκομείο Λεμεσού

Φωτογραφίες: Ένα όνειρο ζωής έγινε πραγματικότητα στο Γενικό Νοσοκομείο Λεμεσού

Μονάδα Εντατικής Νοσηλείας Νεογνών στο Γενικό Νοσοκομείο Λεμεσού Εντός του 2018 αναμένεται να τεθεί σε πλήρη λειτουργία Υλοποιείται επιτέλους η τριαντάχρονη...

Η μέτρια κατανάλωση καφέ κάνει περισσότερο καλό παρά κακό;

Η μέτρια κατανάλωση καφέ κάνει περισσότερο καλό παρά κακό;

Όσοι πίνουν τρεις ή τέσσερις καφέδες τη μέρα, είναι πιθανότερο να έχουν όφελος στην υγεία τους, παρά κάποιο πρόβλημα, σύμφωνα...

Εξετάσου ΔΩΡΕΑΝ για HIV και ηπατίτιδα στο CheckPoint της Λεμεσού!

Εξετάσου ΔΩΡΕΑΝ για HIV και ηπατίτιδα στο CheckPoint της Λεμεσού!

European HIV-Hepatitis Testing Week! Test! Treat! Prevent! Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Εξέτασης για HIV Ηπατίτιδα: 17-24 Νοεμβρίου 2017. Για...